答：根据《注册监理工程师（水利工程）管理办法》第七条、第八条，监理工程师（水利工程）分为“水利工程施工监理、水土保持工程施工监理、机电及金属结构设备制造监理、水利工程建设环境保护监理”四个专业；监理工程师（水利工程）最多申请注册两个专业，在注册后可申请变更专业，“机电及金属结构设备制造监理”专业与其他专业不得同时注册；

　　2013年12月31日之前取得中国水利工程协会颁发的水利工程建设监理工程师资格证书的人员，在其协会资格证书专业类别范围内申请注册、变更专业。

　　2020年至2022年取得中华人民共和国监理工程师（水利工程）职业资格证书的人员，在“水利工程施工监理、水土保持工程施工监理、水利工程建设环境保护监理”三个专业范围内申请注册、变更专业。

　　2023年以后取得中华人民共和国监理工程师（水利工程）职业资格证书的人员，通过专业科目《建设工程监理案例分析》（水利工程施工监理、水土保持工程施工监理、水利工程建设环境保护监理专业）考试的，可在“水利工程施工监理、水土保持工程施工监理、水利工程建设环境保护监理”三个专业范围内申请注册、变更专业；通过专业科目《建设工程监理案例分析》（机电及金属结构设备制造监理专业）考试的，申请注册“机电及金属结构设备制造监理”专业。